L’alimentation ne nourrit pas seulement notre corps, mais aussi notre cerveau.

Les liens entre nutrition et santé mentale sont de plus en plus étudiés, révélant que certains nutriments jouent un rôle clé dans la régulation de l’humeur, la prévention des troubles dépressifs et l’optimisation de l’énergie mentale.

Le lien entre l’intestin et le cerveau : L’axe intestin-cerveau

L’intestin est souvent appelé « le deuxième cerveau » en raison de son réseau de neurones (système nerveux entérique) et de sa capacité à produire plus de 90 % de la sérotonine (hormone du bonheur)

Microbiote intestinal :

Un microbiote équilibré favorise la production de neurotransmetteurs (dopamine, GABA, sérotonine) qui influencent directement l’humeur.

Probiotiques et prébiotiques

Les aliments fermentés (kéfir, yaourt, choucroute) et riches en fibres (bananes, ail, asperges) renforcent la diversité bactérienne, essentielle pour la santé mentale.

👉 Astuce :

Consommez quotidiennement des aliments fermentés et des fibres pour améliorer votre bien-être émotionnel.

Nutriments essentiels pour l’énergie mentale et la concentration

🔹 Oméga-3 :

Les acides gras DHA et EPA (présents dans les poissons gras) sont essentiels pour la structure des membranes neuronales. Une carence est liée à un risque accru de dépression.

  • Sources :
  • Saumon, maquereau, sardines, graines de chia.

  • Compléments alimentaire 
  • Nutri’Oméga 3

🔹 Magnésium :

Ce minéral régule la réponse au stress et participe à la production d’énergie cellulaire.

  • Sources :

  • Chocolat noir, amandes, épinards.
  • Complément alimentaire :

  • Nutri’Mag

🔹 Vitamines B (B6, B9, B12) :

Indispensables pour la synthèse des neurotransmetteurs et la régulation de l’humeur.

  • Sources :

  • Légumineuses, foie, œufs.

🔹 Fer :

Un déficit en fer est souvent associé à une fatigue chronique et à une baisse de concentration.

  • Sources :

  • Lentilles, viande rouge, spiruline.
  • Complément alimentaire :

  • Nutri’Fer

🔹 Tryptophane :

Acide aminé précurseur de la sérotonine.

  • Sources :

  • Dinde, œufs, noix, bananes.
  • Complément alimentaire :

  • Form’Serenity

Alimentation anti-inflammatoire et santé mentale

L’inflammation chronique est liée à l’apparition de troubles de l’humeur.

🔹 Aliments anti-inflammatoires :

  • Curcuma (curcumine), gingembre.
  • Fruits rouges (riches en antioxydants).
  • Noix et graines (acides gras essentiels).
  • Légumes verts feuillus.

🔹 Éviter les déclencheurs d’inflammation :

  • Sucres raffinés.
  • Aliments ultra-transformés.
  • Graisses trans.

👉 Astuce :

Remplacez les sucreries par des fruits entiers et limitez les aliments industriels.

L’impact du sucre et des glucides sur l’humeur

Les fluctuations glycémiques influencent directement notre humeur et notre énergie.

  • Pic d’énergie : Après la consommation de sucres rapides.
  • Chute brutale : Fatigue, irritabilité.

🔹 Favoriser les glucides complexes :

  • Quinoa, patate douce, avoine.
    Ils permettent une libération d’énergie progressive.

🔹 Index glycémique bas 

Contribue à la stabilité de l’humeur en évitant les montagnes russes glycémiques.

👉 Astuce :

Privilégiez des repas à base de protéines, fibres et bons glucides pour maintenir une énergie constante.

Gestion du stress par l’alimentation

🔹 Adaptogènes

(plantes qui équilibrent le stress) :

  • Ashwagandha, rhodiola : Réduisent l’anxiété et améliorent la résistance au stress.
  • Thé vert (L-théanine) : Apaise et améliore la concentration.

 

🔹 Aliments calmants :

  • Banane (riche en tryptophane).
  • Chocolat noir (magnésium).
  • Poisson gras (oméga-3).

👉 Astuce :

Intégrez du thé vert ou des infusions de camomille pour apaiser le système nerveux.

Microbiote et bien-être émotionnel : Compléments utiles

Si l’alimentation est déséquilibrée, certains compléments peuvent soutenir la santé mentale :

  • Probiotiques : Soutiennent l’axe intestin-cerveau. (Nutri’Prob)
  • Oméga-3 : En capsules pour combler les carences. (Nutri’Oméga 3)
  • Magnésium bisglycinate : Forme bien absorbée pour réduire l’anxiété. (Nutri’Mag)
  • Rhodiola et ashwagandha : Gestion du stress prolongé. (Form’Calm)

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