{"id":266,"date":"2014-11-04T11:21:50","date_gmt":"2014-11-04T10:21:50","guid":{"rendered":"http:\/\/wordpress\/2014\/11\/04\/commentaire-2-livre-j-lagace\/"},"modified":"2025-01-12T09:46:09","modified_gmt":"2025-01-12T08:46:09","slug":"commentaire-2-livre-j-lagace","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/suisse-fibromyalgie.ch\/de\/commentaire-2-livre-j-lagace\/","title":{"rendered":"Gourmet-gerichte gegen chronische schmerzen"},"content":{"rendered":"
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Nach dem Erfolg von Wie ich Schmerzen und chronische Entz\u00fcndungen durch Ern\u00e4hrung besiegte<\/em>, Jacqueline Lagac\u00e9<\/strong> bietet nun ein leckeres und kreatives Kochbuch an, das beweist, dass eine gesunde, gluten- und milchfreie K\u00fcche, die sich an die Regeln der hypotoxischen Ern\u00e4hrung h\u00e4lt, wahre Geschmacksfeste ausl\u00f6sen kann und dabei einfach auszuf\u00fchren ist.<\/p>

\u00a0 \u00a0 Dieses Buch enth\u00e4lt 260 Rezepte von Vorspeisen \u00fcber Brote, Fr\u00fchst\u00fccke und Rohkost bis hin zu Desserts.<\/strong><\/p>

\u00a0 \u00a0 Der erste Teil des Buches ist das Ergebnis der Expertise der Autorin und ihrer beiden Mitarbeiterinnen Louise Labr\u00e8che und Louise C\u00f4t\u00e9 in der hypotoxischen K\u00fcche.<\/p>

\u00a0 \u00a0 Der zweite Teil des Buches entstand aus der Begegnung von Jacqueline Lagac\u00e9 mit K\u00e9vin B\u00e9lisle, dem Chefkoch des Eastman Spa (einer renommierten Einrichtung in Qu\u00e9bec), und seinem Mitarbeiter Jean-Marc Enderlin, einem Nutritherapeuten, der auf hypotoxische K\u00fcche spezialisiert ist. Der Chefkoch K\u00e9vin B\u00e9lisle wurde von der Soci\u00e9t\u00e9 des chefs cuisiniers et p\u00e2tissiers du Qu\u00e9bec als Chef Sant\u00e9 2013 geehrt.<\/p>

\u00a0 \u00a0 Also, was werden Sie heute Abend zwischen mediterranem Taboul\u00e9 mit Romanesco-Kohl, in Kokosnuss\u00f6l eingelegten Jakobsmuscheln, geschmorter Kaninchenkeule mit Wirsing, Zucchini-Walnuss-Muffins oder Bettler mit Zartbitterschokolade zubereiten?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Von Jacqueline Lagac\u00e9<\/strong><\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Von 1986 bis 2003,\u00a0Jacqueline Lagac\u00e9<\/strong>Ph.D., leitete ein Forschungslabor f\u00fcr Mikrobiologie und Immunologie, betreute Doktorarbeiten und unterrichtete Immunologie und Mikrobiologie an der medizinischen Fakult\u00e4t der Universit\u00e4t Montreal im ersten, zweiten und dritten Studienzyklus. Sie ist Autorin von etwa 35 wissenschaftlichen Artikeln, die in internationalen Peer-Review-Zeitschriften ver\u00f6ffentlicht wurden, und hat au\u00dferdem \u00fcber 50 Vortr\u00e4ge auf nationalen und internationalen wissenschaftlichen Kongressen gehalten.<\/p>

Quelle: Auszug aus der Website jacquelinelagace.net<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Unsere Meinung<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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  • Speichelfluss beim Anblick der sch\u00f6nen Fotos<\/li>
  • Ein Vorschlag f\u00fcr eine ausgewogene Ern\u00e4hrung, bei der Obst und Gem\u00fcse im Vordergrund stehen.<\/li>
  • Die Produktnamen sind kanadisch, es ist schwierig, ein \u00c4quivalent in der Schweiz zu finden.<\/li>
  • Vorr\u00e4te, die in einem Reformhaus zu finden sind: Guar- oder Xanthangummi, Kichererbsen-, Tapioka-, Quinoamehl, Quinoaflocken, glutenfreies Tamari, Tamarinde usw. alles bio, das Budget ist anzupassen...<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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    \u00a0 C\u00e9cile Barman<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Apr\u00e8s le succ\u00e8s de Comment j’ai vaincu la douleur et l’inflammation chronique par l’alimentation, Jacqueline Lagac\u00e9 offre aujourd’hui un livre de recettes\u00a0 gourmand et cr\u00e9atif qui prouve qu’une cuisine saine, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3515,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[220],"tags":[],"class_list":["post-266","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informations"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-05-26 18:39:52","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/suisse-fibromyalgie.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/266","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/suisse-fibromyalgie.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/suisse-fibromyalgie.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/suisse-fibromyalgie.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/suisse-fibromyalgie.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=266"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/suisse-fibromyalgie.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/266\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7621,"href":"http:\/\/suisse-fibromyalgie.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/266\/revisions\/7621"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/suisse-fibromyalgie.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3515"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/suisse-fibromyalgie.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=266"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/suisse-fibromyalgie.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=266"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/suisse-fibromyalgie.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=266"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}